この前いももち作ってみましたぁ*ﾟ+｡.d(d･｀ω´･●)*ﾟ+｡.
ゆでたジャガイモをつぶして
片栗粉と混ぜて
筒状に形を整えて
切って揚げ焼きするだけ(｀･ω´･+)
砂糖とお酒とお醤油で作った
タレとからめて
出来上がりです*.ﾟ+ヾ(●´･ω･)(･ω･`●)ﾉ+.ﾟ*
とってもおいしかったです(,,・｀ω´・)(,,-｀ω´-) ))ｳｨｯ!!
でもちょっとモチモチ感(笑)が足りなかったので、
片栗粉が少なかったかなと思いま～すヾ(o′∀`)ﾉ*:.｡..｡.:*☆
やっぱりおやつを作るのは
楽しいです"ε(●´∪｀人´∪｀○)з"
今日はアイスを作ってみました((笑´∀｀))ヶﾗヶﾗ
でもあんまり甘く無かったですΣ(Ｏ＿Ｏ；)Ｓｈｏｃｋ！！
なのでいももちもアイスも、
次回はもっと美味しく作りたいです｡ﾟ+.(,,･ω･,,)ﾉ｡+.ﾟ
◎ 新川ライブ、
観に行きました♪
楽しかったです☆
いももち、
棒状にして 切るのは
茹で上がりが揃って
いいですね！
お惣菜なので
タレに お酒が入って
いますね。
『つけだれ』色なら
おやつにも良いかも。
かき氷シロップや
メープルシロップ、
わさび醤油なども
おいしいかも？
アイスクリームや
アイスキャンデーが
溶けたものを
味見しても、さほど
おいしくない‥。
甘さが 強過ぎると
［苦味］として脳が
判断するのだとか。
冷えた 氷菓子では
味覚が 鈍るので
相当量の 甘味料が
使われている‐ と
聞きます。
家庭で シャーベット
アイスキャンデーを
作るならば、単に
ジュース類を 器で
凍らせても なかなか
甘くならない、とも
聞きました。なので、
カロリーと 味との
バランスが？ 取れる
［かき氷］を手本に
されるのが近道かと。
砕いた氷や
普通の ジュース類で
作り始めて、途中で
希釈用ジュース等を
加えて 凍らせる‥。
夏休みの自由研究に
ピッタリ？ の題材に
思えます。
甘いジュースが
凍らせると 濃さに
ムラが出来る、とか
１液式で 作るか、
２液式で 作るとか
レシピが 書けそう‥
たのしく
がんばって下さい♪
はじめまして！
そういえば、めぐみさんとよく似ている人見かけました！（たぶん違うだろうけどね
これからもがんばってください！
by: mi, on 2009/07/07石井さんへ
いももちのタレ、ネットで探した時はこの『砂糖+お酒+醤油』が多かったですが、他のパターンもやってみようと思います(,,・｀ω´・)(,,-｀ω´-) ))ｳｨｯ!!
アイスは牛乳と卵黄と砂糖で作りました～(｀･ω´･+)
でもやっぱり牛乳200mlに対して砂糖大さじ2杯は、
よく考えると甘いですよね(●･´艸｀･)､;'.･ ﾌﾟﾌﾟｩ
miさんへ
初めましてヾ(●´□｀●)ﾉ
コメントありがとうございますd(d′ェ`o)oO
似てる人がいたんですか!?
世界に3人は同じ顔の人がいるっていうので…
もしかしたらその人かもしれないですね(｡-∀-)ｨﾋ♪
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吉川 めぐみ アクターズスタジオ所属 |